飲むだけでできる糖対策!

グラシトール
テレビ朝日『報道ステーション』でも紹介。

効果的な食品

いざ血糖値を下げよう、体によい食品をとろうとしても、
なかなか思い浮かばないもの。
しかし血糖値を下げる食品は、予想以上に多いのです。

 

 

血糖値を下げる効果が期待できる食べ物とは?

タマネギ

まずはタマネギ。
インスリンの働きを応援するイオウ化合物と、
ブドウ糖の消費に一役担う辛味成分が含まれています。
一石二鳥な上、料理にも取り入れやすい万能食材です。

 

山芋

次に山芋。
ネバネバの元ムチンは、消化をゆっくりにする作用があります。

 

豆腐

カロリーコントロールの強い味方、
豆腐は血糖値を下げる事にも役立つ食品です。
短時間でたんぱく質を吸収できる大豆ペプチドは、
コレステロールの排出を促す作用もあります。

 

きのこ

きのこ、特にマイタケは、そのものずばり血糖値を下げる効果があります。
またビタミンB1がたっぷり入っている上にローカロリーです。

 

梅干

そして保存食の王様、梅干。これが、血糖値を下げる手順は少々複雑です。

  1. 梅干は、アディポネクチンを増加させる
  2. アディポネクチンはインスリンを活性化させる
  3. インスリンが働けば、ブドウ糖を処理しやすくなる。
  4. 結果、血糖値がさがる

 

この5種類以外にも、海草や玄米、こんにゃくやサトイモなど、
効果的な食品はまだまだたくさんあります。色々調べてみると面白いでしょう。

 

 

また、いくら効果的だからといってその食品だけを食べ続けていればいい、
というわけではありません。
バランスのよい食事、偏りのない栄養摂取もまた大事だからです。
まずは一度の食卓に一品入れるところからはじめましょう。

 

尚後述するレシピでは、上記の5品が含まれたものをそれぞれ紹介しています。
是非参考にしてください。


 

 

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