飲むだけでできる糖対策!

グラシトール
テレビ朝日『報道ステーション』でも紹介。

血糖値を下げる食事レシピ

しっかりカロリー計算をした、食事レシピを紹介します。

 

一汁三菜をとって、カロリーは600kcal以下!

 

ボリュームもたっぷりなおいしくてヘルシーな食事レシピは、
カロリー摂生でも苦になりません。

 

血糖値を下げる食事レシピ記事一覧

 

ボリュームたっぷりの肉料理も、和食にすればローカロリーに抑えられます。和風ロールキャベツとも言うべき、ひき肉とマイタケの青菜まきです。【用意するもの】あいびき肉50g タマネギ1/4 マイタケ20g パン粉大匙1キャベツ1枚 (ミツバ一枚)胡椒5グラム 醤油5cc ダシ(適量)(完成品以外の写真は2個分です)料理手順タマネギとマイタケをみじんぎりにするキャベツとダシ以外の材料をボールにいれ、こねる...

 
 

意外な事に、パスタメニューはローカロリーレシピ。パスタ一人分のカロリーは378kcalと、実にご飯の倍以上。ですがパスタは「それ一品で」夕飯になるので、総カロリー数を減らす事が出来るのです。【用意するもの】パスタ100g トマト1個 鶏モモ肉50g ネギ20gほど鰹節3g ダシ100cc 醤油大匙1 塩適量料理手順フライパンに少しだけ油を引く(計量外)。ネギをみじんぎりにする鶏肉は一口大に切るパス...

 
 

糖質ゼロ、アルコール分ゼロ、カロリーゼロのビールなども出てきて、血糖値やカロリーコントロールが必要な人でもお酒を楽しめるようになりました。もちろん飲みすぎはよくありませんが「飲まない」事がストレスになるのは、困りもの。今回は、お酒にもご飯にもよくあう食事メニューの紹介です。【用意するもの】エビ2尾 ホタテ1個 タコ50g イカ1/4 レンコン50g 筍50gネギ10g バジル2g ニンニク5g 醤...

 
 

バターはハイカロリー、というのが常識です。ですが上手く使えば、コクのある風味がボリュームを与えてくれます。バターと相性の良い鮭を使い、お手軽なホイル蒸しを作りましょう。高カロリー製品でも、理方法を変えればローカロリーな食事になります。【用意するもの】鮭1尾(70gほど) タマネギ1/4 バター5g 胡椒5g料理手順フライパンにお湯を沸かし、濡れ布巾を敷いた蒸し器をセットする。タマネギを薄くスライス...

 
 

好きな時に好きなものを好きなだけ、という生活を続けていると、野菜の味に疎くなります。また、魚やお肉がないと物足りない! と感じる事もあるでしょう。ですが野菜料理をマスターすれば、料理の幅は広がります。また、野菜はローカロリーなので、血糖値コントロールの食事であっても、たくさん食べる事が可能です。今回紹介するメニューは、夏に嬉しい野菜料理。お酒にもあうので、和香草和えと一緒に食べてもよいですね。【用...

 
 

食事をする時、人は味だけを味わう訳ではありません。見た目や匂い、食感…そういったものも一緒に食べるのです。カロリーコントロール、血糖値コントロールの為に食事摂生していても、可愛らしい見た目や良い香りを楽しみたいもの。今回は、そんなワガママにぴったりのレシピです。【用意するもの】カボチャ20g ブロッコリー20g さつまいも20g白ワイン5cc 胡椒ひとふり料理手順お湯を沸かしますカボ...

 
 

豆腐はボリュームの割にカロリーが低いです。その為、血糖値中の食事には欠かせない食材と言えます。ほっこりと身も心も温まる、温かい豆腐料理を紹介します。【用意するもの】木綿豆腐1/4(90g) ダシ100cc 醤油10cc ミリン10cc片栗粉2.5g ワサビ3g料理手順ダシをとります鍋にお湯を沸かし、豆腐をあたためますダシ、醤油、ミリンを混ぜたもので片栗粉をときますBを、Aとは別の鍋にうつし、加熱し...

 
 

血糖値コントロール、カロリーコントロールの食事メニューの中で、もっともお勧めできる一品を紹介します。とても簡単に作れる、料理とも言えない料理ですが、味、見た目、ボリューム、全てが揃ったレシピです。華やかな見た目も嬉しいパプリカとオレンジの生ハム巻き、是非お試し下さい。【用意するもの】生ハム1枚 パプリカ2〜3種類(赤、黄、橙)、オレンジかリンゴ、もしくはキウイ1/6(完成写真は2本分です)料理手順...

 
 

チョコレート1/6やアイスクリーム1/2〜1/4で100kcalを超えてしまうので、お菓子の食べ方、選び方には注意が必要です。ですが、お菓子を全く食べないとなるとストレスもたまるもの。そこで、「食べない」ではなく、「ローカロリーなもので代用」する方法をとりましょう。【用意するもの】ぶどう(巨峰)3個 ヨーグルト(低脂肪か無脂肪)30g 生クリーム(低脂肪)10ccはちみつ5g料理手順巨峰を洗い、ミ...

 

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